UCT Conduite d’un atelier avicole

Présentation

Le but de ce module de formation est de proposer aux apprenants une Unité Capitalisable Technique à distance, dont le thème est basé sur l’acquisition de la capacité à conduire un élevage avicole.

Objectifs :

A l’issue de cette UCT d’une durée de 176 heures, le stagiaire sera capable :

  • D’acquérir les bases de biologie nécessaires à la conduite de la production
  • De raisonner la conduite de l’alimentation
  • De gérer la santé de l’atelier
  • De raisonner la conduite de la production de viande ou d’œufs
  • De raisonner les bâtiments d’élevage et l’environnement sanitaire
  • D’analyser l’activité d’élevage de poulet de chair dans le système de production
  • De réagir à une situation professionnelle qui nécessite une régulation

Modalités pédagogiques :

La formation se déroulera suivant les modalités pédagogiques suivantes : 160 heures de formation à distance au domicile du stagiaire avec accompagnement à la demande et corrections de devoirs personnalisées, 4 à 6 semaines en milieu professionnel (à négocier en début de formation), 16 heures de regroupement au CFPPA de Sées, 4 heures au CFPPA de Sées pour l’évaluation certificative.

 

  1. En autoformation : les modalités de travail se feront à l’aide de ressources d’apprentissage structurées comme suit : Guide de travail, Ressources d’apprentissage en ligne contenant le cours, Exercices d’entraînement, autoévaluation, évaluation formative avec correction personnalisée, accompagnement personnalisé réalisé par un tuteur compétent.
  2. En milieu professionnel : fiche de tâche à réaliser, appui d’un professionnel moniteur, pratique professionnel à acquérir, évaluation du stagiaire par le professionnel, élaboration d’un rapport de stage
  3. En centre de formation : séances de regroupement pour certaines séquences de l’UCT et/ou des révisions, évaluation certificative, bilan de la formation, satisfaction des stagiaires

Lieu de stage :

  • Exploitation disposant d’au moins un bâtiment de 400 M² de poulet de chair (Si UCT Poulet de chair)
  • Exploitation disposant d’au moins un bâtiment de poules pondeuses, soit environ 4000 poules. (Si UCT poules pondeuses)

Personnes ressources :

 

Marie-Ange BUNOUT

marie-ange.bunout@educagri.fr